torsdag 30 maj 2013

Kladdkaka med vispad grädde och bär

För en liten kaka  (14 cm i diameter) behövs:

2,5 dl hasselnötter
1,5 dl mandelmjöl
3 msk sukrin
1 dl starkt kaffe
0,5 dl kakaopulver
en nypa salt
1 tsk vaniljpulver

Mixa alla ingredienser. Tryck ut smeten i en form klädd med plastfolie. Låt vila i kylskåp eller frys några timmar, flytta över på serveringsfat och dekorera  med vispad grädde och färska hallon. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för din kommentar!