Prestationsmänniska = beroendepersonlighet?

I en intervju med Emma Igelström i GP idag berättar hon om sina alkoholproblem. Hon är modig, tycker jag!

Stefan Brené, som är neurolog vid Karolinska Institutet i Stockholm bekräftar att belöning är centralt för alla sorters beroende - mat, socker, alkohol, tobak, motion, spel med flera - och att det är signalsubstansen dopamin som triggar igång hjärnans belöningssystem. Belöning ger kickar och till slut ändras kopplingarna mellan nervcellerna så att den beroende till sist bara upplever belöning när han eller hon ägnar sig åt sitt beroende.

Peter Hassmén, professor i idrottspsykologi vid Umeå universitet berättar i samma artikel att även vanliga motionärer lätt kan fastna i ortorexi, vilket innebär att man tränar extremt mycket och äter extremt hälsosamt. Ett sådant tvångsmässigt beteende kan lätt omvandlas till ett annat sorts beroende.

För mig, som har alkoholism i flera led i släkten, blir detta till en ny insikt. Jag smakar på ordet...beroendepersonlighet...är det jag?

Trots att jag aldrig har rökt och nästan aldrig dricker alkohol, så inser jag att jag också faktiskt har en beroendepersonlighet. Mitt ständiga fokus på studier och att prestera på arbetet, hälsosam mat, kosttillskott, mitt sockerberoende och mitt ständiga småätande får sin förklaring...

Vad kan man då göra om man är en beroendepersonlighet?

Emma Igenström säger att hon måste ha en struktur - ett schema att leva efter. Att hon måste tillåta sig att vara ledsen ibland och inte fly in i träning eller något annat när det går tungt. Man ska inte fly från sina problem!

Kanske kan det hjälpa även en gottegris som jag. Med ett schema där måltiderna ligger spikade och där det också finns utrymme för ett och annat (sockerfritt) mellanmål..?  Blir suget efter att belöna mig med kaffe och något gott lättare att hantera då..?

Äta för att man är hungrig?

Kan ärligt bekänna att jag ofta äter för att jag bara är sugen - inte hungrig. Kanske är det en vana eller är det ett tröstbeteende eller rent av en ätstörning? Borde man inte äta för att man är hungrig?

När jag började intressera mig för LCHF var jag inne i en period av ständiga sug, som jag trodde var hunger. Jag behövde äta var tredje timma. Och det gjorde jag. När jag hörde att man höll sig mättare av LCHF och att man därmed inte behövde några mellanmål, lät det för bra för att vara sant. Och det var det också. I alla fall för mig.

Jag vill ha något gott att äta ibland...ja, ganska ofta faktiskt. Jag läste i GP idag att jag nog inte är ensam om det...

Forskarna håller nu på att ta fram en medicin - som till sin sammansättning liknar en viss giftödlas saliv - vilken hjälper till att kontrollera blodsockret - men dessutom verkar den minska suget efter mat. (Dessutom verkar den kunna minska suget efter alkohol.) Karolina Skibicka på Sahlgrenska akademin vid Göteborgs universitet säger i GP att de flesta som har störda ätbeteenden inte äter för att de är  hungriga. I stället äter de - precis som jag - som tidsfördriv och för att de tycker om att stoppa något gott i munnen.

Har jag en ätstörning eller äter jag av gammal (o)vana..?

Koppling mellan cancer och sockerkonsumtion

Vetenskapens värld på SVT2 i kväll hade ett mycket intressant reportage om kopplingen mellan cancer och socker. Det finns nämligen en sjukdom som gör att vissa människor inte kan få cancer eftersom de saknar  IDF-1 (InsulinLikeGrowthFactor1). 

Bröstcancer, prostatacancer och tjocktarmscancer triggas av socker eftersom socker stimulerar tillväxthormonen IDF-1.  Tillväxt är visserligen bra i de flesta fall - huden, håret m m behöver ju tillväxthormon - men även cancertumörer växer med hjälp av tillväxthormon, tyvärr.

Två försökspersoner - en reporter och en forskare - delade en tallrik godis. Sedan togs blodprover för att kontrollera blodsockernivåerna och insulinpåslaget. Det blev väldigt olika resultat!

Forskaren fick mycket högre kurvor - både blodsocker och insulin - medan reportern bara fick en måttlig ökning. Slutsatser:

1. Forskaren hade mindre muskelmassa eftersom hon dels var äldre och dessutom inte tränade alls. Reportern tränade på gym och var dessutom betydligt yngre.
2. Forskaren hade betydligt högre risk att få cancer om hon åt socker. Reportern kunde kosta på sig att äta en del socker eftersom hon tränade så mycket och hade en rejäl muskelmassa.

Ytterligare en anledning att inte äta socker, alltså. Vikten, huvudvärken och nu också cancer... Och dessutom en ökad risk för hjärtsjukdomar, enligt den här studien.

Motivationen att fortsätta äta sockerfritt steg betydligt, nu i kväll.

Tål vi kolhydrater sämre idag?

Doktor Dahlqvist skriver i sin blogg att vi idag tål kolhydrater sämre än vad vi gjorde för hundra år sedan. Då var det inte lika vanligt med diabetes. Hon hänvisar till en artikel i Uppsala tidning som pekar mot att miljögifter kan ligga bakom.

Intressant, tycker jag som trodde att ökningen berodde på att vi frossar i godsaker på ett helt annat sätt idag än tidigare. Minns bara när jag var liten: vid extra högtidliga tillfällen kunde jag och min bror få dela på en läsk. Den innehöll hela 33 cl... Men då fanns det heller inte lika mycket miljögifter...

Magont

Har de senaste dagarna börjat äta lite bröd igen. Tänkte att en skiva bröd om dagen kunde gå bra. Men nu i kväll fick jag ont i magen - samma sorts kramper som jag haft från och till under flera år. - Kan det verkligen vara gluten som ställer till det..?

Sanningens minut

Fem veckor med strikt LCHF - massor med god mat och mycket fett...men inget socker. Hur blev det?

Minus 2 kilo och minus 3 cm runt midjan. Inte illa... Kan bara konstatera att LCHF fungerar som viktminskning - och ännu bättre fungerar det säkerligen på personer som är rejält överviktiga.

För övrigt har jag mått riktigt bra ortsett från första veckan då jag mådde riktigt kymigt med en massa huvudvärk.

Fortsättningen då?

Jag kommer fortsätta med LCHF fast jag kommer inte vara lika sträng. Har bestämt mig för att lägga till lite hembakat surdegsbröd till kosten. Gott bröd är väl det enda jag riktigt har saknat och bröd en gång om dagen kan inte vara dåligt.

Har två centimeter kvar kring midjan innan jag har nått mitt personliga mål...