200 gram mörk choklad med mintsmak
2 äggulor
3 dl vispgrädde
Hacka chokladen. Smält i vattenbad eller i micro och låt svalna lite.
Vispa grädden och blanda i äggulorna.
Vispa grädden och rör försiktigt ner choklad- och äggblandningen.
Häll upp chokladmoussen och låt stelna i kylskåp ett par timmar.
Servera med passionsfrukt ovanpå.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Tack för din kommentar!