ca 15 små kakor
Ingredienser
Knappt 1/2 dl kallpressad kokosolja med smak
2 1/2 dl ekologiska kokosflingor
2 ägg
12 grovt hackade katrinplommon
Smält kokosoljan och blanda samman med de andra ingredienserna. Låt smeten stå några minuter för att svälla.
Fördela smeten i ca 15 kokostoppar med hjälp av två teskedar på ett bakplåtspapper.
Grädda i 175 grader i ca 8 minuter tills kakorna börjar få lite färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Tack för din kommentar!