tisdag 23 maj 2017

Mandelmjölsbröd

1 platt runt bröd


3 ägg
0,5 dl smält kokosolja
2 dl mandelmjöl
2 msk sesamfrön
4 msk solroskärnor
1 dl lätt krossade valnötter

Sätt ugnen på 250 grader


Vispa äggen lätt i en bunke. Tillsätt kokosoljan och vispa ner det med äggen.
Blanda ner mandelmjöl, sesamfrön, solroskärnor och valnötterna.

Häll smeten i en liten ugnsfast form.

Grädda mitt i ugnen i ca 8 minuter eller till ”brödet” fått en lätt gyllene färg.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för din kommentar!