Banan-bars
2 mogna, mosade bananer
1/2 dl jordnötssmör
2,5 dl havregryn
4 rågade skopor proteinpulver med vaniljsmak (ca 2-3 dl)
1 msk kakao
1 msk Stevia strö eller honung
1 näve grovhackade valnötter.
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop de torra ingredienserna och mosa bananerna. Mixa ihop allt och häll upp i en liten smord form. 25 x 25 cm ungefär. (Lägg ev. ett smort bakplåtspapper i botten så blir det lättare att stjälpa upp.) Grädda i 12-14 minuter. Låt svalna, skär i 8 bitar.
Proteinbollar (ca 8 st) - utan ugn
1 dl proteinpulver (vassle med vaniljsmak)
1 dl solroskärnor
1 dl havregryn
4 matskedar kakao
1 dl vatten
50g smör
1/2 dl hackade nötter eller russin (om man vill ha lite mer sötma).
Eventuellt 1 msk sukrin eller honung
Blanda alla torra ingredienser i en bunke, häll försiktigt i vattnet och rör runt. Det kommer att fortsätta vara torrt, så värm smöret och rör i det tills det blir en kletig massa. Rör om tills det blir en fast konsistens och forma till bars eller bollar!
Sätt in i kylen en stund eller ät direkt!
 |
| Proteinboll |
Havrebars
1dl Proteinpulver med chokladsmak
3 Ägg
1 Banan
2dl Havregryn
1tsk Hasselnötsmör (eller mandelsmör)
Så här gör du:
Blanda allt i en mixer, eller i en bunke med mixerstav
Häll ut smeten i en ugnsfast form, som är så stor att smeten blir ca 1cm tjock, och kör på 150C i 15 minuter.
Vill du ha dina proteinbars lite mjuka i mitten, ta ut dem efter ca 10-12 minuter. Skär de i bitar när de svalnat och förvara i kyl eller frys.
Grundrecept som kan smaksättas på olika sätt - utan ugn
3 dl mandelmjöl
3 dl kokosflingor
2 dl solrosfrön
3 dl vaniljproteinpulver (vassle)
2 mosade, mogna bananer.
1 dl kokosolja
cirka 3 dl vatten (smeten ska ha samma konsistens som chokladbollssmet)
Smaksätt med jordnötssmör (1 dl) eller 2-3 msk kakao.
Tryck ut i en form och skär i bitar. Ställ in i kylen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Tack för din kommentar!